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一篇文章,教你如何正确地健身

随着时间的流逝,高考成绩也于今天陆续公布,忐忑、激动、紧张的情绪填满了同学们的心情,当然,无论是得知成绩后的欣喜或者沮丧,我们都告别了青涩的高中时光,即将迎来让人憧憬、向往的大学生活。

抛开一切问题和烦恼,精彩纷呈的暑假生活也正张开怀抱等着他们。将近两个月的漫长假期,你们有想好怎么度过吗?

打暑假工、考驾照、还是外出旅游?

随着生活水平的不断提高,很多学生对身体的健康问题也越来越重视重视,对美的追求越来越执着,拥有完美的身材、健康的体魄成为他们的新追求。所以,很多“准”大学生投入了健身的大军中,在健身房中挥洒汗水。

一篇文章,教你如何正确地健身

但健身跟学习不太一样,想要获得好的健身效果,不仅需要投入时间、精力,还需要合理的饮食结构,这样才可以让健身达到事半功倍的效果。

此时,我们就要好好了解健身需要的三大营养物质——蛋白质、碳水化合物,还有脂肪。

蛋白质

蛋白质中的氨基酸是人体组织重要的组成部分。

锻炼消耗体力和能量,这需要蛋白质;而健身的目的之一是为了增肌,增肌更是需要大量蛋白质。

增肌是什么?

顾名思义,增肌就是提高人体内肌肉含量,整个过程中肌纤维会不断撕裂,然后重新修复,使肌肉变得更加粗壮。

而肌纤维撕裂和修复的过程中起着重要作用的,就是蛋白质。

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蛋白质是生命的物质基础,机体中的每一个细胞和重要组成部分都需要蛋白质的参与。成人每天大概需要摄入50至65g的蛋白质才能保证身体需求的平衡,而健身人群相对来说需要补充更多的蛋白质。

我们再来聊聊碳水化合物。

碳水化合物也被称为糖类,不过此糖非彼糖,它是人体中主要的能量来源,碳水主要包括糖、淀粉和纤维等,最常见的碳水就是我们平时吃的各种蔬菜、水果和五谷杂粮等。

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为什么要注重碳水化合物?因为人体内可存储的碳水化合物是有限的。

在正常状态下,人体血液中含有约5克葡萄糖。肝糖原储满后,可以占肝脏总重量的8%(通常有90到120克)。肌糖原储满后,可达到肌肉重量的1%到1.5%,极限状态下,人体可以储存的糖量为15克/千克体重。

不同类型、大小的肌群,储存肌糖原的比例是不同的。快肌比慢肌要多储存一些,长时间的耐力训练可以使肌糖原的储量提升一倍甚至更多。当运动耗尽了全身的糖原,加上高碳水饮食(或者三天递减运动量,高碳水化合物补充),可使你的肌糖原短期储存提升(超量恢复),甚至可以达到平时的130%。而碳水化合物在肌肉增肌和减脂方面同样起到至关重要的作用。

简单来说,碳水化合物在我们健身时恰恰提供了我们所消耗的能量,为我们的身体提供动能,同时在一定程度上填充了肌肉,让这个肌肉弧度更加饱满,更具力量和美感。

说到这里,有人就要问了,那为什么也需要脂肪呢?

很简单,脂肪对人体有着不可替代的生理作用。

无论你是否健身,都应该进食一定量的脂肪,防止身体“宕机”。

虽然总说着“减脂,减脂”,健身者确实要减少脂肪摄入,但还是要保持一定的量,低脂饮食,而非无脂饮食,一点也不沾反而对身体有害。

一篇文章,教你如何正确地健身

这三大营养物质我们在基本的饮食中都能摄取完全,千万不要为了减肥健身而不吃不喝,这样对健身是有害无益的。

当然,维持日常饮食也不意味着可以胡吃海喝、来者不拒,合理选择清淡、少油少盐的食物,再辅与一些相辅相成的食品,比如蛋白粉、酸奶等。

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前调:冷藏期为1~6天,奶香清甜,醇厚富含高蛋白;

中调:冷藏期为7~13天,酸甜绸滑,菌群峰值无“腹”担;

后调:冷藏期为14~21天,如嚼青苹果,酸甜解腻轻体态。

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