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简单的挑选黄瓜的方法,牢记这3点,一眼就能挑出好黄瓜

黄瓜是我们生活中最常见的蔬菜,特别是夏天已经到了,用黄瓜做凉拌菜更是频繁上桌,并且减肥瘦身的美女人通常也都会把黄瓜当主食吃的。应季的黄瓜咬上一口都鲜嫩的出水,浓浓的属于黄瓜的香甜,吃到嘴里唇齿留香。

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黄瓜原名叫胡瓜,是汉朝时张骞出使西域带回来的,后来才改名为黄瓜。黄瓜口感清脆,味道鲜美,而且还营养丰富。而黄瓜的吃法多种多样,可以生吃,可以炒、拌、做汤等等。

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记得小时候,我们每家每户都有自留地,而地里就会种上应季的蔬菜,黄瓜也是必不可少的。那时候自家种的黄瓜,摘下来随意用衣服什么的擦擦就直接吃了。可现在买回来的黄瓜,由于怕洗不干净农药残留,都要削皮之后才能吃。并且我们买黄瓜的时候,在超市看到的都是不同品种的黄瓜,而且不同品种的黄瓜里黄瓜的样子也都不同,挑的时候都有种无从下手的感觉。

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