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尼泊尔贫穷山区村长用野菜招待客人,凉拌蕨菜配大米饭,味道不错

尼泊尔是世界上最穷的国家之一,我所在的喜马拉雅山区也是尼泊尔最穷的地区,可想而知,这里穷到什么程度,吃野菜,粗盐,玉米糊,荨麻叶,反正我知道名的野菜他们都吃,我不知道的他们也吃,有很多不知名的野菜,蘑菇他们也都吃,一年中吃肉的机会很少。当地村长家生活条件各方面还不错,在村中也算的上是富裕人家了,全家常年能吃上大米,全年吃的粮食不成问题,至少不会挨饿那种吧。有这种条件在当地是相当不错了,很多当地村民温饱难以解决,等待政府救助。今天来村长家吃饭,凉拌野生蕨菜,这种蕨菜我还是第一次见,也不知道吃了会不会中毒。一起来看看吧。

尼泊尔贫穷山区村长用野菜招待客人,凉拌蕨菜配大米饭,味道不错

村长老婆在摘菜,新鲜采摘下来的野生蕨菜,把老的头部去掉。第一次见这种蕨菜,也不知道能不能吃的。

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锅中烧水,村长老婆看起来还是挺年轻,家中衣食无忧,日子过的还算可以吧,全家人都不瘦。

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有认识这种蕨菜的吗,叶子都长出来了,跟我们农村的蕨菜有点不一样啊。

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