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冬天,常给家人吃这菜,2块钱一斤,健脾促消化,提高免疫力

秋冬季节的昼夜温差还是比较大的,晚上追剧或工作的时候都会觉得冷嗖嗖的,还会时不时的打几个大喷嚏,总是感觉自己可能使着凉了。冬天,常给家人吃这菜,2块钱一斤,健脾促消化,提高免疫力!它就是菠菜,营养师大乔说过,菠菜富含大量的胡萝卜素、维生素C、维生素E及铁等有益成分,常吃可以缓解缺铁性贫血,提高免疫力,它还含有植物纤维,有利于食物的消化和吸收。今天小编给大家带来的是一道十分适合秋冬季节吃的鸡蛋菠菜热汤面,吃完过后,全身上下都暖暖和和的。所以呢,赶紧煮一碗热汤面赶走身上的凉气,还能让胃肠也得到滋润。鸡蛋菠菜热汤面

冬天,常给家人吃这菜,2块钱一斤,健脾促消化,提高免疫力

By meggy跳舞的苹果

配料:

面饼 3块、鸡蛋 3个、菠菜 1把、精盐 适量、生抽 少许、芝麻油 少许、水 适量

烹饪步骤:

1.波纹面、鸡蛋准备好,没有波纹面用挂面或者切面,随自己喜欢;

冬天,常给家人吃这菜,2块钱一斤,健脾促消化,提高免疫力

2.先煮开一锅水,如果有高汤比如鸡汤、骨头汤什么的,营养价值和味道会比清水胜几筹;水开后转小火,保持微沸状态,一个磕入大勺子中,贴着水面入水中,一定要慢,等水中的这部分蛋清凝固后再顺着把剩下的鸡蛋逐渐入水;

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