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家常版的懒人菜,我家一周吃5次,开胃又下饭,比吃肉还要舒服

在做这道懒人菜之前,我们首先准备好食材,去超市里面买一些豆腐皮,一些金针菇,还要一些青红辣椒,少许的葱和香菜。

家常版的懒人菜,我家一周吃5次,开胃又下饭,比吃肉还要舒服

家常版的懒人菜,我家一周吃5次,开胃又下饭,比吃肉还要舒服

首先用清水把豆腐皮清洗干净,把它切成宽条,然后把青红辣椒清洗干净,去掉蒂部,切成小圈,金针菇要把根部切掉,撕开清洗干净,适量的嫩姜,把它清洗干净,切成姜末,把剥好皮的大蒜也切成蒜末,葱清洗干净后切成葱花,香菜要切成段,全部装在盘子里备用。

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